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商铺门店装修|在南宁要装修一间火锅店,这4个重点值得注意

商铺门店装修|在南宁要装修一间火锅店,这4个重点值得注意

火锅是中国的美食代表之一,近年来人们对火锅的热情丝毫不减,甚至持续增加。而对经营者来说,火锅店操作简单,底料和食材都均可成品化采购,厨房操作简单,是投资的一大好选择。不过当下南宁火锅店数量众多,竞争激烈,想要胜出,需要在门店装修上下功夫以打造差别化体验。
 


1.装修风格
 
南宁火锅店装修确定风格是第1步,确定好了风格,才能确定色调是,然后才是其他事项。装修风格是火锅店的定位展现,人们看一眼店铺装修的风格就能知道火锅店的档次和特色,这是与其他店面形成差异化的外在设置,也是吸引顾客的简单直接的方式。
 
火锅店的装修风格种类丰富,可以参照自己喜欢的风格,也可以自己创新,也可以请设计师根据火锅店的经营定位进行设计。装修风格是围绕经营定位而展开的,因此在选择装修风格前,对火锅店的定位一定要清晰。
 


2.水
 
火锅店的经营离不开水,在装修火锅店时需要考虑到用方便用水和排水处理,这是厨房和卫生间装修的重点。用水是否方便,影响到厨房的工作效率,进而影响到顾客的体验。排水是否畅通,关乎的是排污水的便利性和店内卫生情况。
 
水管改造需根据厨房布局进行规划,排水则需要做好防水。
 


3.电
 
大多数火锅店煮火锅都依赖电力,火锅店装修电源设计涉及两个方面,一个是应用性用电,一个是照明用电。应用性用电关乎到顾客煮火锅的体验,不少火锅店用电规划不完善,经营第1天就出现突然断电的情况,需根据电源功能在相应的位置留好插孔,以保证每一张桌子都能达到充足的电源。
 
火锅店电源宜采用三相电,做好开关控制,不同开关管理不同的电源,操作更方便。
 


4.空气流通
 
煮火锅味道大,尤其是餐厅面积比较大的情况下,几十桌的客人一起煮火锅,吃完一顿火锅就是满身的火锅味。空气不流通,影响顾客的体验,需保证适当的通风条件。如果自然通风条件,可采用新风系统,保持空气的更换,营造一个更舒适的用餐环境。
 


火锅广受欢迎,但也竞争激烈,想要脱颖而出,南宁火锅店装修需用心规划,制造一个直接的吸引点,增加体验过程的吸引力,加深顾客印象。

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